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El coronavirus no da tregua, se sigue propagando sin piedad en todas partes del mundo, así que la gente cada vez tiene más preguntas de cómo hacer para evitar contagiarse de ese espantoso virus, una de ellas tiene que ver cuando se va al supermercado en busca de alimentos.
Las personas necesitan quedarse en casa porque es una de las medidas más importantes para ayudar a terminar con esta pandemia que esta arrasando con cientos de miles de personas en el planeta, pero también necesitan comer, así que hay que salir al mercado para abastecerse.
Si vas a la tienda, limpia tu carrito de compras. Manténgase alejado de la tienda si tiene signos de enfermedad respiratoria y no permita que las personas mayores de 60 años compren.
Syracuse.com sugiere que usar toallitas en un carrito en una tienda es más importante que usar guantes, que pueden transmitir el coronavirus. “Mantenga una distancia de dos carritos de supermercado entre usted y otros compradores”, dice el sitio. Evite tocarse la cara y use algo como Apple Pay.
Obtenga dos semanas de compras y minimice su tiempo en la tienda. Una vez que lleves los comestibles a casa, desinfecta tu lugar de trabajo. Coloque los alimentos en el lado no limpio de la mesa y desinféctelos sistemáticamente con toallitas desinfectantes. Limpia las botellas.
Con artículos como cajas de cereal de cartón, deshágase de la caja. Las bolsas de tela aumentan el riesgo y deben considerarse sucias; ponlos afuera después de usarlos Todo esto según el Dr. VanWingen.
Si tiene una bolsa reutilizable, lávela cuando llegue a casa o use bolsas que pueda tirar rápidamente. Schaffner minimizó esto también en una entrevista con Wire Cutter. “Si bien es teóricamente posible que una bolsa reutilizable pueda recoger gérmenes, incluido el coronavirus mientras está en la tienda de comestibles, la mayor amenaza a la que se enfrenta es alguien más en la tienda que tiene COVID-19”, dijo a la publicación.
Aún así, es una precaución que podrías tomar. Él sugiere lavarse las manos con frecuencia, incluso después de regresar de la tienda. Wire Cutter sugiere no usar alimentos (si no son perecederos) durante tres días porque es poco probable que el virus sobreviva tanto tiempo.
¿Cómo debe lavar una bolsa de supermercado reutilizable? Los CDC aconsejan : “Lave los artículos según corresponda de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Si es posible, lave los artículos usando la configuración de agua más cálida y apropiada para los artículos y seque completamente”.
Más importante aún, es una buena idea limitar el contacto con las personas porque el virus generalmente se propaga a través de las gotas respiratorias. Eso incluye a la persona que entrega los comestibles, otros compradores o la persona que lo revisa.
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos escribió : “… el suministro de alimentos en los Estados Unidos sigue siendo seguro tanto para las personas como para los animales. No hay evidencia de que la comida humana o animal o el empaque de alimentos estén asociados con la transmisión del coronavirus que causa COVID-19 “.
La FDA agregó: “A diferencia de los virus gastrointestinales transmitidos por los alimentos como el norovirus y la hepatitis A que enferman a las personas a través de los alimentos contaminados, el SARS-CoV-2, que causa COVID-19, es un virus que causa enfermedades respiratorias. Se cree que este virus se propaga principalmente de persona a persona. No se sabe que la exposición transmitida por los alimentos a este virus sea una vía de transmisión”.
Un experto, Dan Schaffner, profesor de microbiología de alimentos en la Escuela de Ciencias Ambientales y Biológicas de Rutgers, le dijo a Vox que cree que desinfectar sus alimentos es “ser demasiado cauteloso” porque no se conocen casos de COVID-19 transmitidos por alimentos o sus embalaje. Algunas personas sacan los artículos de supermercado del empaque de su tienda y los colocan en tupperware u otros artículos de almacenamiento que tenga en su propia casa o limpian los artículos.