Una joven vivió un caso de terror por culpa de su comida favorita: el sushi. Terminó internada en el hospital y con suero tras comerse 32 piezas del tradicional plato japonés.
Danielle Shapiro, una joven de 24 años oriunda de California, contó su historia a través de su cuenta de TikTok. El sushi la mandó al hospital, literalmente, sin eufemismos.
Todo empezó la semana pasada cuando Shapiro y una amiga decidieron ir a cenar a un restaurante de modalidad tenedor libre. Escogieron el buffet “All you can eat”. Pagaron 50 dólares cada una para poder comer cuanto quisieran.
Danielle fue directo a la bandeja de sushi. Allí estaban los rollos, su comida favorita. “Soy una gran fan del sushi. Me gusta comerlo un par de veces al mes si tengo suerte”, dijo la joven de 24 años.
La protagonista de esta historia dijo que su amiga también eligió ese restaurante por el sushi. “Ambas estábamos ansiosas por la experiencia de comer todo el sushi que quisiéramos. Nuestra cena duró unas dos horas porque estábamos tan llenas que teníamos que seguir tomando descansos”, indicó en redes sociales.
La cena de Shapiro
Danielle Shapiro se intoxicó con sushi, pero no fue ese el único plato que se sirvió en el tenedor libre.
Inició su cena comiendo sopa de miso, gyozas y jalapeños. Luego de esa “entrada” se dirigió a la bandeja de sushi. Comió ocho rollos de dragón verde, ocho rollos de nieve, ocho rollos de California, ocho rollos de wakame y una porción de edamame.
“Inmediatamente después de la cena estábamos tan llenas que tuvimos que sentarnos en mi automóvil durante unos 30 minutos antes de conducir a casa”, indicó.
“Mi estómago se sentía muy duro por todo el sushi y probablemente el arroz que se expandió en mi estómago”, contó la mujer.
En los videos que compartió en las redes sociales se la ve acostada en una cama de hospital con el suero conectado a su brazo.
Intensos dolores en el estómago
Danielle Shapiro despertó al día siguiente con agudos dolores en la zona estomacal. Pidió ayuda a su novio, quien junto con su abuela la llevaron a un hospital.
Los médicos le diagnosticaron reflujo gástrico, mal que ocurre cuando los gases intestinales regresan al estómago.
Shapiro no quedó condicionada en absoluto por el episodio. La próxima vez que quiera comer sushi no lo pensará dos veces.
“¡Definitivamente volveré a comer sushi! Esta experiencia no me ha arruinado el sushi ni la experiencia de comer todo lo que puedas”, dijo.
“Aprendí que la próxima vez necesito escuchar a mi cuerpo y tomar las cosas con más calma”, expresó.
El sushi suele ser un motivo de intoxicación en los jóvenes fanáticos de esta comida. La mayoría de los casos suele estar relacionado a una intoxicación por una bacteria que se denomina anisakis.
El anisakis es un parásito que sobrevive cuando el pescado no se ha enfriado debidamente. Tiene la capacidad de adaptarse a los más variados ambientes.
Lo recomendable es congelar el pescado durante cinco días a temperaturas iguales o inferiores a los – 20 grados.
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